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• Tanto alimentos Diet quanto Light não têm necessariamente o conteúdo de açúcares ou energia reduzido ou baixo.

• Produtos Diet ou Light podem ter alteradas as quantidades de gorduras, proteínas, sódio, açúcares, entre outros.

• Por isso é muito importante a leitura dos rótulos (lista de ingredientes, informação nutricional, frases de advertência etc.)

Alimentos que utilizam o termo Diet atendem aos dispositivos do Regulamento Técnico para Alimentos para Fins Especiais.

• Alimentos para dietas com restrição de nutrientes (carboidratos, proteínas, gorduras, sódio)

• Alimentos para ingestão controlada de açúcares

• Alimentos para controle de peso

Informações extraídas do site:www.anvisa.gov.br





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